Kehadiran Tong Coffee di Tidore: Ruang Kopi Kontemporer di Kota Kepulauan
Menyusuri Jejak Kopi Modern di Tidore Dalam beberapa tahun terakhir, kultur nongkrong dan minum kopi semakin terasa berkembang di Kota Tidore Kepulauan, Provinsi Maluku Utara. Tidak hanya kopi tradisional khas daerah seperti Kopi Dabe yang penuh rempah dan sejarah budaya—kopi yang dulu hanya untuk tamu kehormatan kesultanan — tapi juga kedai kopi modern dengan konsep […]